豆腐干专用烟熏炉-豆干烟熏炉现在加工豆干一般都使用豆干烘干炉,传统方式烟熏的豆干颜色不均匀,也没有熏香味,而且一不小心就有可能熏糊了。有的客户也说,我刚买的炉子怎么不好用啊,最大的可能就是买的是专门熏肉制品的炉子,而我们公司投入资金又制作出了专门做豆干的炉子,这样做出来的豆干才是最好的,前两天刚来了一个客户也是做豆干的,豆腐干专用烟熏炉
豆腐干专用烟熏炉有蒸煮,烘干,烟熏,上色四大功能,是现代化豆干加工中不可或缺的加工设备,其加工过程干净卫生,方便快捷,节约时间,做出来的豆干的口感于传统工艺也相差无几。因为我们没有买到干豆腐,所以就用水豆腐试的机,而且排的非常密,大家都知道排密了循环就达不到最佳的效果了,结果熏出来的豆干效果还是棒棒哒,客户非常满意,直接把设备拉走了,所以想买烟熏炉的客户赶快行动吧,不管您做的是肉制品还是豆干,我们都能为您提供最好的设备
豆干烟熏炉
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豆腐干专用烟熏炉特点:
●本机具有电加热、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●本机具有电加热、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
●采用电加热U型盘管升温,操作方便,升温效果快。
●采用双层不锈钢结构,豆干烟熏炉超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
●推车底部轮子采用耐高温无毒定向轮,符合食品卫生要求。
豆腐干专用烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
2、 循环风系统
炉体顶部装有电动风机,豆干烟熏炉大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
3.发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
豆腐干专用烟熏炉参数:
型号:500型
外形尺寸:2380*2360*2900mm
工作空间:2100*1060*1990mm
产能:500kg
功率:蒸汽加热:11kw
电加热:47kw
高压蒸汽压强Mpa:0.3-0.8Mpa
低压蒸汽压强Mpa:0.05-0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
豆腐干专用烟熏炉售后服务:
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后 再行发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质名牌产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产 品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以最优惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织 生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。